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Gourmet |:: Espacios

Cocina, música en vivo y un ambiente sin igual en City Bell

Cocina, música en vivo y un ambiente sin igual en City Bell

desafinado

16 de Octubre de 2025 | 07:12
Edición impresa

La Plata sumó un nuevo espacio que promete transformar la manera de vivir la noche: Desafinado Club, un cruce de caminos entre jazz, gastronomía y coctelería de autor.

Inspirado en el sublime himno de la bossanova compuesto por Antonio Carlos Jobim, y en la autenticidad del jazz que “desafina y se libera”, este club nace con la intención de unir música, sabores y encuentros en un mismo ritual.

El espíritu de Desafinado se traduce en una experiencia indivisible: no es apenas un show, ni meramente un restaurante. Su símbolo, el Gallo Dragón, encarna una clase de esa energía mutante y vital que atraviesa cada detalle: desde la cocina hasta los cócteles, desde la música en vivo hasta el ambiente que invita a compartir.

Las noches de este club ensamblan buenos platos y coctelería de autor, con shows en vivo, la conducción del Ruso Verea y DJ set de Gonzalo Anselmino e invitados. Desde la cocina, Rafa Ceraso suma una propuesta pensada para acompañar la música; en la barra, Valentín Báez despliega su coctelería; y el sommelier Gastón Cazzulo aporta la selección de vinos.

Con precios justos, gestos genuinos y una apuesta por lo auténtico, Desafinado Club se presenta como un territorio donde la música es el corazón, la gastronomía es la tierra y la bebida es el fuego. Un espacio distinto para quienes buscan una experiencia completa.

El club abre de miércoles a domingos por la noche. La agenda de esta semana promete tres noches con sello propio. Hoy a las 21, el ciclo musical se abre con “Sale o sale”, una propuesta intensa y luminosa que reúne a tres grandes de la escena local: Fabián “Sapo” Miodownik, Norbi Córdoba y Joaquín Sellán. El trío, nacido de la necesidad de crear una obra que combine composición, arreglos e improvisación, atraviesa distintos lenguajes sonoros con la libertad de quienes buscan nuevos matices en la música.

Mañana, a las 22, el escenario se encenderá con la energía del Trío de La Plata, integrado por Fernández, Tisselli y Rezzano, acompañados por Mariano Meneghini, en un concierto que celebra la improvisación, la complicidad y la pasión por el sonido vivo. Y el sábado, también a las 22, será el turno del jazz: Swingin’ Four presentará The Great American Songbook, un recorrido por los clásicos de Cole Porter, Duke Ellington y George Gershwin, con Valentina Rubio en voz, Dante Carniel en piano, Walter Filipelli en contrabajo y Martín Vicente en batería. Una velada de swing y frescura, entre mesas compartidas, coctelería de autor y una gastronomía pensada para disfrutar con todos los sentidos.

Reservas: +54 9 221 506 571. El espacio cuenta con estacionamiento propio.

Dónde: En Diagonal 93 Nº52, City Bell.

IG: @desafinadoclub.

 

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