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En tiempos de inflación y ajuste, los números también abren polémica en la Universidad, en este caso, por una suba anunciada para el menú del comedor universitario: el año próximo, el ticket pasará de 260 a 1.060 pesos. Desde la FULP (Federación Universitaria de La Plata) expresaron su malestar por la magnitud del aumento, que en el rectorado enmarcan en un proceso de desactualización más allá de los límites que se fijaron para atenuar el precio “real” de la comida.
Según expresó la organización que reúne a las agrupaciones estudiantiles de las facultades, el ajuste del ticket “implica un aumento de 300% para el 2024”. Así, salieron a manifestar que “nuestros derechos no son variable de ajuste”, indicaron en un comunicado a través de las redes sociales.
“En el marco del decreto que perjudica a nuestro pueblo, nos parece preocupante el anuncio del aumento del comedor por parte de Bienestar Estudiantil”, explicaron en la misma publicación. En el texto se mencionó que “los retrocesos de nuestros derechos” impactarán fuertemente en los estudiantes, con el aumento del boleto de transporte público, la derogación de la Ley de Alquileres y “la situación de crisis en la que nos encontramos”.
Ante una consulta de este diario, desde la presidencia de la UNLP se indicó que “el valor real del menú es 2.650 pesos”. A la vez, se indicó que “desde diciembre de 2022 hasta hoy, la UNLP mantuvo el precio en 260 pesos. Nunca se aumentó. Esto significó que la UNLP en vez de subsidiar el 60% del costo del menú como está establecido por norma, actualmente subsidia más del 90 %”.
En otro orden, se precisó que en promedio almuerzan y cenan 7.500 estudiantes por día en las cuatro sedes del comedor. “De los cuales 800 son becados, es decir acceden al servicio gratis”, se detalló.
El cálculo que hacen en el rectorado es que “para 2024, al costo de 2.650 pesos, con el subsidio del 60% a cargo de la UNLP, cada estudiante pagará 1.060 cada menú”.
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En ese costo, se aseguró, se garantiza que los estudiantes se alimenten en forma semanal con pescado, pollo, carne, pastas, verdura fresca, frutas y pan. A la vez, se apuntó que “siempre con opción para celíacos. Tanto en turno mediodía como noche”.
Por su parte, los dirigentes de la Fulp plantearon que “el comedor universitario es un derecho que conquistamos desde el movimiento estudiantil en 2004, cuando logramos que reabra sus puertas. Es una herramienta que permite la permanencia y garantiza el derecho a acceder a un plato de comida”.
Se exigió así que en 2024 se mantenga “constante el precio del menú”. Tanto en el turno tarde como en el turno noche.
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