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Luego de que se conociera que la inflación de julio arrojó una suba de 4 por ciento según el INDEC, un informe a nivel local estimó que en La Plata los precios de la canasta alimentaria tuvieron una variación un poco menor, en torno al 2,8 por ciento.
En el reporte mensual que suele realizar la Fundación FundPlata, sobre la variación de la canasta alimentaria en la ciudad de La Plata –integrada por productos de carnicería, almacén y verdulería- la suba inflacionaria fue de 2,8% durante el mes de julio.
El relevamiento, que se llevó a cabo en 18 comercios de la Capital bonaerense con venta al público de los tres rubros, e incluyó 26 productos, fue realizado en 13 barrios de la Ciudad durante la cuarta semana del mes de julio de 2024 y arrojó que el rubro que mayor incremento tuvo fue el de productos de verdulería con un 34,8%; seguido por los de almacén con una caía del 4,6%; y por los productos de carnicería con un descenso de 1,7%.
“Respecto a los alimentos en particular, los productos que experimentaron un aumento muy por encima del promedio fueron cebolla, tomate, lechuga, zanahoria, entre otros” manifestaron desde FundPlata.
Asimismo, el informe destaca que “Esta canasta de alimentos platense, no se puede comparar de forma directa con la canasta de alimentos del IPC y con la correspondiente a CABA, dado que éstas últimas son más extensas, pero dicho ejercicio, nos puede dar una pauta de la evolución del precio de los alimentos en general y de determinados alimentos en particular, que componen las 3 canastas”.
En ese marco, se informó que “Del análisis comparativo entre ambas canastas, surge que la correspondiente a los partidos del GBA, tuvo un aumento respecto a junio del 3,2 % contra el 2,8% de aumento que tuvo lugar en nuestra ciudad.”
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