Aprender oficios: un fenómeno que se multiplica en las aulas de la Universidad

En épocas en que conseguir trabajo se hace difícil, la posibilidad de perfeccionarse en un oficio se presenta como una posibilidad concreta para muchísimas personas que buscan una salida laboral. Y así lo entendieron este año miles de platenses de todas las edades que acaban de completar sus inscripciones en la Escuela Universitaria de Oficios (EUO) de la UNLP, batiendo todo un récord, al anotarse más de 25.000 personas para participar de cursos, de manera presencial o virtual, de oficios como Pastelería; Auxiliar en Seguridad e Higiene industrial; Instalación, Reparación y Mantenimiento de equipos de aire acondicionado y refrigeración; Auxiliar en cuidados de personas mayores; Asistente administrativo contable; Soldadura; Electricidad de Inmuebles; Ayudante de cocina; Panadería; Mecánica automotriz; Carpintería general; Auxiliar de taller de mecánica de motos; Cerrajería; Instalación de gas domiciliario; Mantenimiento de Espacios Verdes; Armado y Montaje de paneles y cielorrasos de yeso; Auxiliar en instalaciones sanitarias y de gas; o Instalación Sanitarista Domiciliaria.

“Efectivamente -señala Sergio Serrichio, director de la EUO- este año se dio una inscripción notable. Para este ciclo, contamos con dos programas donde todos los interesados, en forma gratuita, pueden capacitarse en los oficios que se ofrecen, que son muchos. Uno de ellos es el Programa Inclusivo de Formación Profesional, que se dicta de manera presencial en nuestra sede de Berisso y en otras del Gran La Plata, cuyas cursadas ya se iniciaron en el mes de abril con más de 4.000 inscriptos para el periodo 2022; y el Programa de Acceso Abierto a la Formación Profesional, que se dicta de manera virtual, y que registró más de 21.000 inscriptos. Esto último resultó un verdadero boom, aunque el origen del fenómeno ya había comenzado a darse desde el inicio de la pandemia”.

OFICIOS EN PANDEMIA

En marzo de 2020, la Escuela Universitaria de Oficios se encontraba en un proceso de inscripción a los cursos de formación, con más de 700 personas confirmadas para iniciar sus clases. Pero estalló la pandemia, y se decidió sostener los procesos de enseñanza de manera virtual.

A fines del mes de abril se puso en marcha una propuesta de virtualización de 17 trayectos en oficios. Y previo análisis de accesibilidad de dispositivos, conectividad y utilización de redes sociales, se consensuaron espacios virtuales en los que se pudiera interactuar, intercambiar, enseñar y aprender. Mientras que docentes y tutores debieron asumir un rol de producción de contenidos y de material didáctico como apoyatura y sostén tangible para la formación profesional en oficios, caracterizada por su basamento en la práctica profesional no sólo para el aprendizaje sino para su certificación.

Replanteo

Frente a esta situación fue inevitable un replanteo sobre cómo enseñar un oficio, que se aprende en el hacer.

Fue así que docentes y tutores maquetaron todos los materiales, elaborando más de 240 fichas correspondientes a los contenidos teóricos de todos los cursos, y ese material se constituyó en el piso concreto para poder continuar con las capacitaciones.

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Pastelería, Auxiliar en Seguridad e Higiene Industrial están entre los cursos más elegidos

Todas estas formas de enseñanza se trasladaron a 2021, año en que la Escuela de Oficios “registró una inscripción masiva de 43.400 personas”, y ante esta situación se diseñó una plataforma que pudiera recibir mediante la producción de material audiovisual y estas fichas a todos aquellos que quedaban por fuera de las aulas semipresenciales, hasta que este año se decidió continuar con la enseñanza de oficios de las dos maneras, de forma presencial y virtual.

Los cursos más demandados

En cuanto a los cursos más demandados, se destaca que en la propuesta presencial son los de Pastelería, Auxiliar en Seguridad e Higiene Industrial, Instalación, Reparación y Mantenimiento de Equipos de Aire Acondicionado y Refrigeración; Auxiliar en Cuidado de Personas Mayores y Asistente Administrativo Contable.

En todos los casos se apunta a brindar un espacio de formación para aquellas personas que se encuentran desocupadas o que trabajan bajo condiciones laborales precarias, que no hayan podido finalizar sus estudios y que tengan el deseo de capacitarse como una futura salida laboral.

Los presenciales son los más conocidos de la EUO y se dictan en las distintas sedes distribuidas en el Gran La Plata, Berisso y Ensenada, por cuanto los destinatarios de este Programa deben pertenecer a la región de la Plata, Berisso y Ensenada, ya que la modalidad de cursada es presencial. Las capacitaciones son gratuitas para toda persona mayor de 16 años, y los cursos tienen diferentes tramos pedagógicos, que van de 6 meses a un año y medio de duración, dependiendo el oficio, con certificaciones que están avaladas por la Universidad y el Ministerio de Educación de la Nación.

En lo que hace a los cursos virtuales, los de Asistente Administrativo Contable, Cocina y Pastelería, fueron los más elegidos, en cursadas remotas por la plataforma AulasWeb Oficios.

“Lo importante -concluye el director de la EUO- es saber que todas las personas pueden aprender gratuitamente un oficio y trabajar de él”.