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Dónde: Av 13 esq. 48, Planta alta,
En Instagram: @48_st / @calle13gl
Existe una novedosa propuesta deli en la Ciudad para disfrutar un sábado a la tarde: “Té en Altura”, una maravillosa fusión de pastelería de alto nivel y cocina de autor. Y quienes impulsan esta experiencia son la chef patissier Ornella Bignotti y la cocinera Ayelén Jaquenod, ambas al frente de la cocina del restaurante 48 Street.
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La propuesta es simple: reservá tu lugar y accedés al salón de eventos Calle 13 (en la segunda planta del restaurante) para disfrutar de un gran banquete con opciones dulces y saladas, preparado para la ocasión. Todo, con las increíbles vistas urbanas que brinda el espacio vidriado. Vas a encontrar variedad de Petit Salados (Mini Baguels de salmón gravlax, Blinis de espinaca, Choux o profiteroles de paté de hornos y queso azul, entre otras opciones) y una mesa dulce colmada de petit fours, pies, cakes, croissants, pain au chocolate, macarrons, scones. Cada pieza elaborada en detalle, pensada en texturas diferentes y sabor. Para acompañar, té y jugos naturales. El “Té en Altura” sucede una vez al mes. Estén atentos a las redes que anuncian próxima fecha.
Valor $3.900 por persona, todo incluido y con refill.
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