Falta menos para la Expo Vinotecas 2023 de La Plata: cómo disfrutar de un vino, según la Finca El Pehuén

El 1 y 2 de septiembre se llevará a cabo en el Pasaje Dardo Rocha de la Ciudad de La Plata la primera edición de la exposición de bodegas y afines más importante de la región. “Expo Vinotecas 2023” tendrá dos jornadas que se desarrollarán entre las 19 y las 23. La entrada incluye degustación de los vinos, Una copa de vino de regalo y dos mil pesos de gift card en cualquiera de las vinotecas asociadas.

Las entradas para el evento se pueden comprar a través de evenbrite (INGRESAR AQUI).

La feria contará con la participación de 80 bodegas, productores de gin y otras bebidas, sabores gourmet de todo el país, cuatro espacios vip empresariales, sector de negociación bodegas/vinotecas y patio gastronómico.

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El evento está organizado por los socios de la Cámara de Vinotecas y el Grupo EL DIA, dueños de vinotecas y sommeliers de amplia trayectoria.

FINCA EL PEHUEN Y LAS CLAVES PARA DISFRUTAR DE UN VINO

Matías Quiroga, enólogo y propietario de la finca El Pehuén ubicada en Rivadavia, Mendoza, aseguró: "Para tomar un buen vino es lo que es tener una buena compañía, tener un buen motivo para celebrar, porque los vinos son para eso, para compartir, para celebrar momentos, así que cada vino tiene que acompañar eso".

"Si uno agarra la botella, piensa qué busca, qué es lo que está pensando, con qué lo va a acompañar y ahí también está mucho el ver en la etiqueta. Primero lo que entra por los ojos, lo que primero va a ver, y una vez que lo convence, es buscar en la contraetiqueta qué es lo que cuenta el vino, recomienda el especialista.

"En nuestro caso, en Finca El Pehuen, buscamos contar una historia, mostrar la identidad nuestra, y tratar de que la gente lo pruebe y nos conozca", invita.

El propietario de El Pehuén, sugiere que "está bueno pensar cada vino con cada comida, obviamente, pero sí, hay vinos que la verdad que se comportan bien, que maridan o que acompañan cualquier comida en cualquier momento. La idea es eso, son momentos los que comparten el vino y es compartir un buen momento".

"El 1 y 2 de septiembre vamos a estar con nuestros vinos, así que vamos a estar presentes contando nuestra historia y bueno, dándolos a probar".

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