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Ingredientes:
100 grs. de margarina
150 grs. de azúcar
3 huevos
100 cc. de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
Gotas de agua de azahar
1 cucharada de miel
Pasas de uva
Frutas abrillantadas
Nueces picadas
350 grs. de harina leudante
Preparación:
Batir la margarina con el azúcar y los huevos. Agregar la leche, la esencia, el agua de azahar y la miel.
Incorporar las frutas y por último la harina leudante .
Pincelar con margarina un molde de papel para pan dulce, o varios moldecitos individuales.
Echar la mezcla y hornear 45 minutos, aproximadamente.
Retirar, dejar enfriar y decorar con azúcar impalpable.
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