La Ruta del TACO

LA TAQUERÍA DE CHAVELA
47 e/ 10 y 11
En IG: @lataqueriadechavela

Este lugar promete los más ricos tacos en La Plata. En La Taquería de Chavela hay una oferta culinaria variada que va desde los clásicos tacos de pastor hasta campechana.

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Tacos de carne asada, con salsa de guacamole, pico d egallo y cilantro; de carne deshebrada, con salsa de guacamole, cebolla en plumas y cilantro; tacos de cartitas, cerdo marinado con salsa guacamole, cebolla encurtida y cilantro; tacos de pastor (cerdo adobado, ananá, salsa de guacamole, cilantro, cebolla); Tacos campechana, un mix de carne de res y cerdo, pico de gallo, salsa guacamole y cilantro.; tacos de pollo, con pico de gallo, salsa guacamole y cilantro); tacos de langostinos (salsa guacamole, rabanito, repollo y cilantro); tacos vegetarianos (carne vegetal, guacamole, pico de gallo y cilantro). Vienen 3 tortillas de maíz por plato y le podés agregar tres salsas: crema de frijol, crema ácida y salsa chavela.

Dato: algunos fines de semana podés encontrar a Los Mariachis en vivo.

LA FÁBRICA DEL TACO
Diag. 74 e/ 49 y 12 / BAXAR Mercado
En IG: @lafabricadeltaco

Es un lugar de referencia en Buenos Aires de comida mexicana. A principios de 2022 desembarcó en La Plata con su ambientación característica, llena de luces led y colores, para ofrecer una experiencia 100% mexicana de comida callejera. Hay tacos con los siguientes rellenos: Pastor (carne de cerdo marinada y adobada), Carnitas (carne de cerdo desmechada), Asada (cuadrada al carbón), Vegetales (zanahoria, morrón, cebolla y choclo salteados), Campechana (mix de pastor y carne asada), Portobello (hongo, morrón y cebolla salteados). Dato: venden Micheladas.

TACOBOX
49 e/ 9 y 10
En IG: @tacoboxlaplata

Es uno de los clásicos espacios de comida mexicana de la ciudad. En este bistró Tex Mex vas a encontrar tacos de tortilla de maíz en 3 versiones: carne, pollo o vegetariana. Todos llevan una crema ácida, lechuga y pico de gallo. El plato viene con 2 unidades, pero si querés compartir con un comensal, está la opción de pedir un SET de 6 tacos, y también los XL Crispy Tacos (con la tortilla crujiente).

Dato: los martes hay taco libre a un valor fijo.

LUPITA
49 e/ 10 y 11
En IG: @lupitalaplata

Se trata de un templo donde a la comida mexicana se le rinde homenaje y resulta una gran experiencia. En Lupita encontrás tacos de ternera (tiras de ternera a la parrilla con chimichurri, tomate, lechuga y cebollas rojas); langostinos (salteados con tomates confitados, cilantro, ajo y puerro); pollo (salteado con morrones ahumados, cebollas tiernas, verdeo y queso ahumado); veggie (salteado de vegetales con hongos, maíz tostado y cremosos de aguacate). Vienen 3 unidades. Todas servidas en tortilla de maíz y acompañadas con papas crocantes. Podés maridar con un rico Margarita.

JALAPEÑO
43 e/ y y Diag 74
En IG: @jalapeno_laplatae

Un bar mexicano escondido donde ofrecen variedad de preparaciones típicas mexicanas. En Jalapeño podés pedir los tacos con los siguientes rellenos: carne, pollo, cerdo, vegetales. Vienen con lechuga, tomate, cebolla morada, mayonesa de palta y pico de gallo. También podés pedir tu salsa: suave o picante. Los combos vienen con nachos y dos salsas.

CHIDO - LA TAQUERÍA DE BERISSO
En IG: @chidoberisso

Si estás en Berisso, podes pedir taco a domicilio. Los chicos de Chido ofrecen una propuesta de tacos en tortilla de maíz y trigo, relleno con carne de carne de res, cerdo, pollo o vegetariano. Vienen con lechuga, cheddar, pico de gallo y salsa ácida. Y para acompañar, alguna salsa.