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Gourmet |:: RECETAS

Pizza dulce con golosinas

Una divertida propuesta para preparar con los chicos. Ideal para lucirse en los cumpleaños infantiles

Pizza dulce con golosinas
15 de Febrero de 2024 | 02:54
Edición impresa

 

INGREDIENTES

PARA LA MASA

250 g de harina 0000

110 g de manteca

80 g de azúcar

1 huevo

PARA LA COBERTURA

1 pote de dulce de leche repostero

PARA DECORAR

Chips de chocolate, cantidad necesaria

Nueces, cantidad necesaria

Almendras, cantidad necesaria

Confites de chocolates, cantidad necesaria

Galletitas de chocolate, cantidad necesaria

 

PREPARACIÓN

Colocar la harina y la manteca bien fría cortada en cubitos en un bowl. Con la ayuda de las manos realizar un arenado mezclando ambos ingredientes.

Agregar el azúcar y el huevo. Mezclar bien y unir hasta tener una masa lisa.

Poner film y dejar reposar en heladera durante 30 minutos.

Una vez fría la masa, estirarla en una mesada enharinada hasta formar un círculo.

Pinchar el centro con un tenedor y colocar en una placa apta para horno.

Hornear en un horno previamente precalentado hasta que esté cocida, unos 15 a 20 minutos aproximadamente. Una vez cocida, retirar y dejar enfriar.

Sobre la masa cocida, untar el dulce de leche repostero y decorar con los ingredientes deseados formando porciones de pizza.

 

Fuente: www.sanignacio.com.ar

 

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