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La pastelera Mariana Corbetta presenta su paso a paso para realizar esta delicia en una versión que es tendencia en esta Pascua 2024
❑ 500 grs. de chocolate cobertura
❑ 100 grs, de pasta de mani
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❑ Pigmento dorado
1 Fundir el chocolate en microondas por lapsos de 30 segundos o en baño María.
2 Colocar sobre una placa de huevo limpia y lustrada una capa de chocolate.
3 Enfriamos y rellenar con la pasta a elección.
4 Hacer otra capa de chocolate y llevar a heladera.
5 Desmoldar y rellenar con bombones y confites.
6 Raspar y colocar el huevo sobre un papel aluminio o papel film o papel globitos con una base de chocolate fundido.
7 Cerrar y llevar a la heladera.
8 Desmoldar y pintar con pigmento dorado.
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