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El mercado de bebidas energizantes en Argentina va a contramano del contexto recesivo que condicionó en 2018 las ventas del rubro “bebidas no alcohólicas”, ya que creció el año anterior un 15%, al tiempo que el consumo jugos, gaseosas, aguas saborizadas y otras propuestas analcohólicas cayó más del 10 por ciento.
Esto se entiende –en parte, aseguran- porque la inflación pegó de lleno en este rubro, que según datos del Indec aumentó 51,2% en promedio su valor de venta al público en los primeros 11 meses del año, contra un índice del costo de vida del 47,6% anualizado en ese mismo período.
En Argentina, y en particular en la provincia de Buenos Aires, muchas veces su ingesta creciente se emparentó con la noche, aunque los números del sector marcan que esa realidad no es tan así: en todo el país se venden aproximadamente unas 125 millones de latas al año y el consumo nocturno apenas supera el 20 por ciento, explican.
“Es que los energizantes fueron pensados para ser consumidos por personas que necesitan un ‘empujoncito’ de energía en determinadas ocasiones, o que están cansadas y desean realizar actividad física o mantenerse despiertos por más tiempo debido a la energía mental que brinda la cafeína”, revelan fuentes del sector alimenticio.
La expansión al mercado de bares y boliches y –en especial- la mezcla con alcohol es quizá el punto más cuestionado a estas bebidas, pero también el que –casi en secreto- las marcas con más peso dejan de lado, de la mano de una propuesta vinculada al consumo diurno y al deporte.
El sector de la bebida ernegizante ganó mucho terreno desde su desembarco en el año 2000, aunque en territorio bonaerense vive una realidad diferente, ya que se limitó su consumo en la noche en 2009 cuando se aprobó la “Ley de Nocturnidad” durante la administración de Scioli (Ley 14.050), impidiendo a todas las marcas su comercialización nocturna en bares y boliches, a excepción de una marca nacional, según explican los especialistas.
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En el resto del territorio argentino todas las marcas pueden venderse en cualquier espacio y horario –con mínimas excepciones- sin las restricciones que aún hoy continúan vigentes en la Provincia de Buenos Aires, se quejan
“A los fines legales la regulación nacional ya cambió en 2013 y dejó atrás aspectos de la normativa provincial de nocturnidad de 2009. Hoy por hoy, en sentido estricto, no existen esas categorías artificialmente creadas por la ley sciolista para los llamados energizantes”, explicaron técnicos de CAFADYA, la cámara que agrupa a fabricantes de alimentos especiales.
Tras el desembarco de la administración provincial que encabeza la gobernadora María Eugenia Vidal en diciembre de 2015 los jugadores de este mercado apostaban a una regularización de la normativa, en sintonía con la que rige en el resto de los distritos provinciales y Ciudad de Buenos Aires.
Por eso hoy los ojos del mercado están puestos en el Registro Provincial para la Comercialización de Bebidas Alcohólicas (REBA) que funciona bajo la órbita del ministerio de Seguridad bonaerense, que conjuntamente con las autoridades sanitarias, son los que “deben asegurar un marco de certidumbre legal para la industria y los consumidores”, plantearon desde el sector.
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