Mar del Plata: 150 años de playa, vacaciones y encuentros

Mar del Plata está de festejo, a 150 años de su fundación la ciudad predilecta de los turistas argentinos se prepara para celebrarlo a lo grande con sus vecinos y visitantes. Espectáculos gratuitos, músicos populares y una torta gigante a repartir entre los presentes son los puntos destacados del festejo de cumpleaños de la perla de la costa atlántica.

Quienes hayan pasado unas vacaciones en “La Feliz”, saben que la ciudad es mucho más que mar. Es que si bien sus playas son el principal atractivo, cada verano los turistas pueden disfrutar de una amplia oferta cultural y gastronómica que ofrece la ciudad.

Si se habla de playas, la Bristol debe ser la más famosa del país, por lo menos la más concurrida. Este emblemático lugar que por muchos años fue elegido por las elites que llegaban a veranear a Mar del Plata, con el tiempo se trasformó en una de las playas más populares a la que cada temporada llegan cientos de turistas diarios.

Pero claro, la Bristol no es la única. Playa Grande es otro de los puntos de la costa marplatense que también tiene un pasado ligado a las elites, pero actualmente gracias a la presencia de boliches se transformó en el punto elegido por los jóvenes que llegan disfrutar del mar, el surf y la diversión nocturna.

Otra de las más elegidas, por sus gran extensión es Punta Mogotes. Con unos 500 mil metros cuadrados se trata de la playa con mayor superficie de Mar del Plata. Además cuenta con la particularidad de estar enmarcada por un paisaje natural, con médanos, lagunas y pastizales costeros.

Los lobos en todas sus formas

Los lobos marinos están presentes en cada rincón de la ciudad. Estos animales que pueden verse en la reserva junto al puerto marplatense, son la mascota estrella de la ciudad. Están presentes en todo el merchandising, ya sea desde remeras, postales, llaveros y hasta los famosos souvenires de piedra que pronostican el clima.

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Sin dudas el homenaje principal que recibieron estos simpáticos animales es el Monumento Histórico Nacional Lobos Marinos. La obra diseñada por el escultor italiano José Fioravanti, consta de dos grandes lobos tallados en piedra que se convirtieron en el escenario favorito de los turistas para tomarse fotografías.

En la puerta del Museo de Arte Contemporáneo (MAR) puede verse otra escultura dedicada a los lobos marinos realizada por la artista plástica Marta Minujín.

Si bien la gigantesca figura recubierta por envoltorios de los clásicos alfajores marplatenses había sido pensada por su creadora como una obra efímera, la recepción del público provocó que los papeles de alfajores sean remplazados por un material más duradero para quedar así expuesta en la entrada del MAR.

La gastronomía

Alfajores, churros, pescados y mariscos, componen los clásicos de la gastronomía de la ciudad, pero además lo que poco se conoce es que Mar del Plata es la cuna de una de las pastas predilectas de los argentinos: los sorrentinos.

Es así, los sorrentinos no fueron creados en Italia como podría suponerse, sino que nacieron en Mar del Plata, en el barrio de La Perla, lugar en el que se ubicó la primera “sorrentinería” argentina.

Los creadores fueron los Véspoli, una familia de origen italiana que llegó al país en el 1890. El matrimonio oriundo de la región de Sorrento se instaló en Argentina a donde tuvieron a sus seis hijos. Fue el menor de ellos, apodado “Chiche”, el que tomó la receta de su abuela y popularizó este plato al que bautizó en honor a la ciudad de origen de su familia.

Otro de los clásicos de Mar del Plata son los alfajores, al punto de que es casi un “pecado” regresar de las vacaciones sin una caja de esta golosina. Las tapas de chocolate y el abundante relleno de dulce de leche, son tan característicos de la ciudad de la costa al punto de que dentro del mundo de la repostería se los bautizó como alfajores “marplatenses”.

Cultura y entretenimiento

Durante años muchos turistas del interior del país aprovecharon sus vacaciones en Mar del Plata para conocer a sus celebridades favoritas. Es que año a año la cartelera teatral ofrece espectáculos protagonizados por las estrellas del momento.

Susana Giménez, Moria Casan y Alberto Olmedo supieron atraer a miles de espectadores por temporada con sus obras rompiendo todos los récords de taquilla durante las décadas del 80 y 90. Pero esta tradición teatral no murió en aquella época sino que año a año Mar del Plata renueva su cartelera y ofrece al público unas 300 obras por año. Es tal la importancia de esta actividad que en 2024 fue uno de los únicos rubros turísticos que creció.

Además del teatro, Mar del Plata es sede de uno de los eventos culturales más importantes del país: el Festival Internacional de Cine. Fundado en marzo de 1954 por el presidente Juan Domingo Perón, se convirtió en uno de los acontecimientos más importantes de la industria cinematográfica nacional.

Pero su relevancia no es solo nacional, sino que se trata de uno de los festivales más importantes a nivel mundial y comparte categoría “A” junto a Cannes, Berlín, Venecia y San Sebastián.

Pero cuando se habla de entretenimiento y actividades de esparcimiento el Casino Central es la joya de la ciudad. La relación de Mar del Plata con el juego tiene más de cien años de antigüedad. En esa época, antes de la creación del casino, la clase alta, la burguesía y los vecinos ilustres se encontraba dentro de las salas de juego que había en la ciudad.

En 1950 abrió sus puertas el Casino Central, uno de los más grandes del mundo. Diez años después se inauguró el Hotel Provincial y quedaron así enfrentados los dos edificios gemelos, que componen una de las postales más reconocidas de la ciudad.

Mucho más que mar

Mar del Plata da para todos los gustos, tal es así que quienes quieren disfrutar de un día al aire libre pero lejos del mar también tiene un lugar ideal. Se trata de Sierra de los Padres, otra de las localidades del partido ubicada a tan solo media hora de Mar del Plata.

Cuenta con una laguna ideal para practicar todo tipo de actividades recreativas. Allí llegan los aficionados a la pesca, a los deportes náuticos como el remo o el canotaje, los ciclistas o quienes simplemente quieren disfrutar de un día junto a la laguna.

Otra buena opción para pasar una tarde de descanso en familia es el bosque Peralta Ramos. Se trata de un predio en el que los fundadores de la ciudad realizaron una plantación de especies no nativas como pinos, eucaliptos, aromos, nogales, robles, araucarias y tamarindos y que si bien con los años fue loteado y transformado en barrio, aún se conserva una reserva como un pequeño oasis verde en la ciudad.