El MDA y Vida Silvestre impulsan la ganadería regenerativa en Buenos Aires con enfoque ambiental y productivo

El Ministerio de Desarrollo Agrario (MDA) de la provincia de Buenos Aires, liderado por Javier Rodríguez, firmó un Convenio Marco de Asistencia y Cooperación con la Fundación Vida Silvestre y el intendente de Tordillo, Héctor Olivera, con el objetivo de fortalecer la ganadería regenerativa entre los productores bonaerenses.

Esta modalidad productiva busca restaurar los ecosistemas mediante prácticas amigables con el ambiente. Entre ellas, se destaca el pastoreo planificado, que favorece la fertilidad natural de los suelos, mejora la biodiversidad y puede aumentar la rentabilidad, al optimizar tanto la producción animal como la de forrajes. Se promueve, además, un manejo eficiente del agua, la energía solar y los nutrientes.

“Esta es una oportunidad de mejorar la productividad y calidad de la ganadería bonaerense. Se abren interesantes posibilidades a partir de su difusión, en un mundo donde la demanda se está transformando”, expresó Rodríguez. Y agregó: “Buenos Aires es potencia ganadera. Además, venimos trabajando con el plan de control de enfermedades venéreas, que posibilita una transformación sanitaria y productiva. La expansión de la ganadería regenerativa abre nuevas oportunidades y puede ser muy beneficiosa”.

Otro punto central del acuerdo es la protección del Venado de las Pampas, una especie en peligro de extinción. Actualmente, se estima que solo quedan unos 2.500 ejemplares en todo el país y menos de 200 en la provincia de Buenos Aires. Su situación crítica se debe a la pérdida de hábitat, la caza furtiva, enfermedades transmitidas por ganado doméstico y la presencia de especies invasoras como el chancho silvestre, cuya población también será controlada.

El convenio también prevé capacitaciones, asistencia técnica a municipios y productores, y el desarrollo de investigaciones y tecnologías aplicadas que fortalezcan las buenas prácticas ganaderas.

Tras la firma, el ministro Rodríguez, acompañado por el intendente de Dolores, Juan Pablo García, visitó a un productor local que ya implementa ganadería regenerativa. Allí conversaron sobre los beneficios del modelo y la necesidad de que tanto la industria como el mercado reconozcan el valor agregado de este tipo de producción.

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Participaron también del recorrido el director provincial de Ganadería, Héctor Trotta, y Emiliano Pérez, responsable de la Chacra Experimental de Rauch.