Con "la Semana de la Dulzura Saludable", invitan a cambiar una manzana por un abrazo

Con el objetivo de concientizar a la población sobre los beneficios de comer de forma saludable, el gobierno de Río Negro lanzó por segundo año consecutivo "la Semana de la Dulzura Saludable".

Se trata de una propuesta que consiste en cambiar una manzana por un abrazo. Además la iniciativa propone dar a conocer los intercambios mediante fotos y videos que serán replicados en las redes sociales del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca rionegrino. 

El ministro Alberto Diomedi aclaró que la iniciativa fue ideada e impulsada el año pasado por el nutricionista Diego Sívori, y que además de perseguir el objetivo de generar hábitos saludables, también se busca acompañar y promocionar en toda esa semana a la manzana, "el producto símbolo de nuestra provincia como un dulce saludable", agregó.

Para el funcionario rionegrino, "hay que ir mentalizando al consumidor en que es importante la incorporación de la fruta en la dieta, como la manzana, que se puede consumir de distintas maneras".

Diomedi destacó que Río Negro aporta más del 70% de las manzanas y peras producidas en el país, y que esta promoción es una buena medida para beneficiar el sector.  

Según precisó el nutricionista Diego Sívori, "los argentinos comemos 1,9 unidades de frutas y verduras por día, cuando la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda por lo menos comer cinco".

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En ese sentido, sostuvo que "hemos reemplazado a la fruta por calorías huecas, energías sin contenido como los snacks, la comida rápida, ultra procesada o de paquete, que es muy estimulante, te da energía, pero no te aporta nutrientes", cuestionó.