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Economía Dominical |Trigo en peligro

La escasez de lluvias se hace sentir en la zona núcleo

La escasez de lluvias se hace sentir en la zona núcleo
15 de Octubre de 2023 | 02:35
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La situación del cultivo de trigo en la región núcleo agrícola es alarmante. Después de tres años consecutivos de sequía, el 43% de los campos sembrados con el cereal de invierno se encuentran en condiciones regulares a malas, según un informe de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR).

Los agricultores están ansiosos por evitar una repetición de la crisis del año pasado, cuando la falta de agua y las heladas tardías llevaron a la pérdida de grandes extensiones de hectáreas.

Este año, la falta de lluvias dejó al 70% de los cultivos en una etapa crítica, amenazando el potencial de rendimiento y elevando el temor de rendimientos tan bajos como 15 quintales por hectárea, en comparación con el promedio de 38.8 quintales por hectárea en años anteriores.

En el centro-sur de Santa Fe, la situación del trigo se torna crítica, ya que un 13% de los cultivos se encuentra en condiciones malas. En localidades como El Trébol, los agricultores advirtieron que la situación empeora constantemente debido a la falta de lluvias. Cada día que pasa sin precipitaciones reduce el potencial de rendimiento del cultivo.

En el sur de la provincia, en localidades como Los Quirquinchos y Venado Tuerto, los cultivos de trigo lograron recuperarse después del último evento de lluvias en septiembre. Aunque cuentan con agua, la reserva es justa, y a medida que se desplazan hacia el oeste, hacia la provincia de Córdoba, la situación de agua se torna crítica.

En el noroeste de Buenos Aires, aproximadamente una cuarta parte de los cultivos de trigo se encuentran en condiciones regulares, mientras que el resto continúa resistiendo. Aunque el cultivo puede mantenerse hasta la etapa de floración, su futuro es incierto.

Si las lluvias llegan durante el período de floración y se mantienen temperaturas frescas, podría haber una sorpresa y el rendimiento podría pasar de los actuales 25 quintales por hectárea a 40 quintales por hectárea. La incertidumbre rodea a los agricultores de General Pinto mientras esperan ansiosamente las condiciones climáticas favorables.

En el sudeste de Córdoba, en lugares como Monte Buey, el trigo comenzó a deteriorarse nuevamente después de que las lluvias previas solo alcanzaran hasta la semana pasada. En San Pedro, al noreste de Buenos Aires, los cultivos de trigo lucen bien, pero la falta de agua es evidente, especialmente en las áreas de loma donde los cultivos están sufriendo.

 

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