San Valentín: una fecha que reactiva el amor y se espera en los comercios

A pocos días de un nuevo 14 de febrero, los comercios en La Plata se preparan para la venta fuerte que otorga esta fecha. Desde flores, desayunos, cenas y bombones, a partir de los $3.000 son variadas las opciones con las que se puede festejar el amor y reactivar la pasión.

Cualquier fecha es válida para ser romántico y demostrar cariño, pero febrero tiene una especial que levanta las ventas de un mes en la que la Ciudad todavía está de vacaciones.

Impulsado por el marketing, San Valentín o el Día de los Enamorados, va tomando cada vez más peso entre las parejas, los amores o los amantes.

“Los locales están poniendo carteles de San Valentín con corazones y hacen promociones especiales para ese día. Es una fecha que cada año va creciendo en lo que es ventas y mercado”, detalló Valentín Gilitchensky, presidente de la Asociación de Comerciantes de calle 8 y miembro de la Federación Empresaria La Plata (Felp).

Si bien el 14 de febrero no es una celebración de origen nacional, año tras año, va ganando terreno entre las parejas. “Es una fecha que para el mes de febrero, que es un mes bastante malo, puede ser que levante por lo menos en los días previos un poquito la venta”, remarcó Valentín Gilitchensky.

Con infinitas posibilidades de regalo, entre los más elegidos se encuentran los ramos de flores. En este sentido, las rosas rojas son la especie más solicitada, junto con girasoles y margaritas.

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“Una rosa individual está $3.000, pero las tres rosas de cualquier color salen $8.000”, contó una florista de calle 8.

De todas maneras, los valores también dependen de la cantidad de “varas” y la clase de flor que se escoja. En ese marco, los ramos más económicos van desde $5.000, un ramo de seis rosas rojas puede valer $15.000, y otras variables hasta $35.00.

“La temporada fue un poco dura este verano, porque como la gente se fue de vacaciones, los gastos están en otro lado y no localmente. De todas maneras la venta sigue, porque también tiene su lado mágico la flor, que con sus colores y aromas dan un lindo ambiente”, expresó Daniel, floricultor de la Ciudad.

Otro de los presentes infaltables en el Día de los Enamorados, son los bombones y desayunos, que suelen ofrecer las confiterías.

Con precios desde $6.800 el 1/4 de bombones, Cecilia, una empleada de una reconocida cadena de panadería y confitería en diagonal 74 y 8, comentó: “El viernes a la mañana comienza la venta fuerte con los desayunos. Tienen un valor de $71.000 y vienen con una taza y diferentes panificados del local”.

Cecilia apuntó que “es una fecha para purificar penas y también se suele regalar mucho para los amantes”.

Más en el centro, otra histórica confitería ubicada en 7 y 48, propone la opción de armar las “cajitas de bombones” a gusto, con valores desde $11.600 los 150 gramos en adelante.

En cuanto al sector gastronómico las opciones se dividen entre almuerzos, meriendas y cenas, siendo las nocturnas las que más reservas tienen.

“Generalmente, el salón se llena de parejas y no hay una edad específica” comentó Martín Ranea, empresario gastronómico de la Región.

Con menús especiales de varios pasos, como entrada, plato principal, acompañamiento, postre y bebidas para el brindis, las alternativas van desde $35.000 en adelante.

No obstante, entre las alternativas seleccionadas para esta fecha también están los peluches con un valor desde $15.000 los de 20 centímetros con la leyenda “Te amo” en formato corazón y $19.500 los de 40 centímetros.

Según la historia, San Valentín tiene su origen en la antigua Roma, con el sacerdote Valentín, quien casaba a los soldados en secreto, tras la prohibición del emperador Claudio II. Debido a esto fue ejecutado un 14 de febrero a modo de castigo. Con los años, su nombre, se convirtió en un símbolo de cariño y resistencia y la fecha un motivo para celebrar el amor.