
Axel Kicillof: “Le pedí a Milei que levante el teléfono para que tengamos una reunión”
Axel Kicillof: “Le pedí a Milei que levante el teléfono para que tengamos una reunión”
Milei convocó a los gobernadores a una mesa política nacional tras la derrota en la Provincia
Fentanilo mortal: las familias de las víctimas denunciaron un bloqueo en la investigación política
Conmoción tras la muerte de una auxiliar en un jardín de las afueras de La Plata
Súper Cartonazo: los números de hoy lunes, que ahora regala un auto 0 km y más premios
¡Bombazo! Marianela Mirra y José Alperovich estarían esperando un bebé juntos
Argentina visita a Ecuador en el cierre de las Eliminatorias: quién usará la camiseta 10
VIDEO. Los robarruedas atacaron de nuevo, esta vez en Villa Elvira
Jujuy: el acusado de cuatro crímenes se sometió a nuevas pericias psiquiátricas
El dramático relato de Lissa Vera, la ex Bandana: “Intentaron secuestrarme”
Vico D'Alessandro y Zaira Nara estarían viviendo un apasionado romance: la foto que los delata
A los 43 años murió Juan Ortelli, ex director de la revista Rolling Stone y difusor del freestyle
Duro comunicado del plantel de Independiente tras la sanción de Conmebol: “Acá perdió el fútbol”
VIDEO. Chocó y escapó en Lisandro Olmos: dejó a un motociclista tendido en la calle
El arquero platense que discutió con un futbolista por los resultados de las elecciones
El gesto de Mauro Icardi para Wanda Nara mientras posa enamorado con la China Suárez
Marchas en 20 ciudades contra las denuncias falsas y La Plata se suma al reclamo
Desgarrador mensaje de Benjamín Vicuña para recordar a su hija Blanca
Robado por nazis: encuentran un Stradivarius valuado en más de 8,5 millones de euros
Juicio a La Toretto de La Plata: se confirmó cuando será la audiencia preliminar
Francia: destituyeron al Primer Ministro tras los recortes presupuestarios
La extraordinaria vida de Carlo Acutis, el primer santo milenial
Las billeteras digitales deberán retener Ingresos Brutos en la Provincia
"Hay una distancia entre lo que la gente opina y lo que el Gobierno propone como política"
Scaloni habló de Messi y si irá al Mundial: "Se va a tomar este tiempo con tranquilidad"
Estimado lector, muchas gracias por su interés en nuestras notas. Hemos incorporado el registro con el objetivo de mejorar la información que le brindamos de acuerdo a sus intereses. Para más información haga clic aquí
Recetas ideales para darle un distinto sabor a las picadas y los picoteos
Ingredientes
- 200 grs. de morcilla de cebolla
- 75 ml. de crema de leche
LE PUEDE INTERESAR
Súper sopas
LE PUEDE INTERESAR
Recetas de fin de mes
- 200 grs. de queso crema
Preparación
Sacar el relleno de la morcilla de su tripa y desmenuzarlo un poco. En una sartén con un poquito de aceite de oliva, dorar un poco la morcilla para evitar que esté cruda. Cuando ya cambia de color, añadir la crema de leche y remover hasta que quede bien homogéneo.
Añadir el queso crema y dejar que se deshagan en el líquido. Una vez que se integra todo, pasar la preparación a un vaso alto para triturarlo con la batidora.
Una vez triturado probar y rectificar la sal y pasarlo a un frasco bien esterilizado. Dejar que se enfríe en la heladera. Al enfriar se espesa bastante.
Ingredientes
- 2 berenjenas medianas o grandes
- 1 diente de ajo
- 6 o 7 cdas. de aceite de oliva
- 2 cdtas. de jugo de limón
- Cilantro al gusto
- Sal y pimienta
Preparación
Colocar las berenjenas enteras al fuego directamente (sin sartén ni olla) hasta que estén doradas y se sientan suaves; no hay que asustarse si explotan suavemente o si la cascara se va quemando, ya que luego se saca y ese quemado le da un gusto particular a la berenjena. Hay que ir dando vuelta y acomodando para que se cocine parejo. Pueden llegar a estar 1 hora al fuego antes de sacarlas.
Cuando estén doradas y suaves, sacarlas del fuego, dejarlas enfriar, pelarlas y solo quedarse con la parte interna. Picar muy finamente la berenjena hasta formar una especie de crema (también se puede pasar por un procesador o minipimer).
Al picado agregar el cilantro, el ajo picado, la sal, la pimienta, el jugo de limón y el aceite de oliva. La berenjena asada tiene un picor natural, por lo que si se prefiere no agregarle el ajo, ya de por sí tendrá un sabor fuerte. Se mezcla todo y se guarda en la heladera para consumir bien frío.
Ingredientes
- 3 alcauciles
- 200 grs. de queso crema
- 100 grs. de queso parmesano
- Sal y pimienta a gusto
Preparación
Cocer los alcauciles y dejar enfriar. Sacar toda la carne de las hojas y reservar, junto con los fondo de estas.
Poner en la procesadora el queso crema, la carne de los alcauciles, el queso parmesano, la sal y la pimienta, y cuando sea una mezcla espesa sacar de la procesadora y llevar a un recipiente para horno, calentar a 180 grados, hasta que empiece a dorar.
Servir con tostadas, idealmente rústicas.
Ingredientes:
- 10 Hojas de albahaca sin tallos
- ½ taza de nueces picadas
- 1 Cda. de aceite de oliva
- 1 yogurt natural
- Sal y pimienta a gusto
Preparación
Juntar en el jarro de una procesadora las hojas de albahaca, las nueces y el yoghurt natural . Añadir el aceite de oliva y condimentar con sal y pimienta a gusto
Procesar a velocidad alta hasta moler y homogenizar los ingredientes. Una vez lista, dejar reposar unas horas en la heladera y luego servir.
ESTA NOTA ES EXCLUSIVA PARA SUSCRIPTORES
HA ALCANZADO EL LIMITE DE NOTAS GRATUITAS
Para disfrutar este artículo, análisis y más,
por favor, suscríbase a uno de nuestros planes digitales
¿Ya tiene suscripción? Ingresar
Full Promocional mensual
$670/mes
*LOS PRIMEROS 3 MESES, LUEGO $6280
Acceso ilimitado a www.eldia.com
Acceso a la versión PDF
Beneficios Club El Día
Básico Promocional mensual
$515/mes
*LOS PRIMEROS 3 MESES, LUEGO $4065
Acceso ilimitado a www.eldia.com
Diario El Día de La Plata, fundado el 2 de Marzo de 1884.
© 2025 El Día SA - Todos los derechos reservados.
Registro DNDA Nº RL-2024-69526764-APN-DNDA#MJ Propietario El Día SAICYF. Edición Nro. 6986 Director: Raúl Kraiselburd. Diag. 80 Nro. 815 - La Plata - Pcia. de Bs. As.
Bienvenido
Estimado lector, muchas gracias por su interés en nuestras notas. Hemos incorporado el registro con el objetivo de mejorar la información que le brindamos de acuerdo a sus intereses. Para más información haga clic aquí
Ante cualquier inconveniente durante el inicio de sesión, por favor escribanos a sistemas@eldia.com
Bienvenido
Estimado lector, con sólo registrarse tendrá acceso a 80 artículos por mes en forma gratuita. Para más información haga clic aquí
DATOS PERSONALES
Ante cualquier inconveniente durante el inicio de sesión, por favor escribanos a sistemas@eldia.com
¿Querés recibir notificaciones de alertas?
Para comentar suscribite haciendo click aquí