Cada ganadero recibe $153 por el kilo que se vende a $640 en supermercados y carnicerías

Un estudio realizado por la Asociación de Productores Rurales de Marcos Juárez reveló que los ganaderos reciben solo el 23,9 por ciento del precio final de carne vacuna que se vende en supermercados y, en algunos casos, en carnicerías de todo el país.

Bajo el título "El problema no es el productor", el informe concluye que la industria, el transporte, la comercialización y los impuestos representan 486,66 pesos. de un kilo que el consumidor final paga a 640 pesos.

Por otro lado, también precisaron que 153,33 pesos corresponden al productor, con referencia respecto de los valores del animal vivo en el Mercado de Liniers.