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Especialistas del CONICET fueron seleccionados por una universidad peruana para brindar un doctorado de excelencia en ingeniería agroindustrial.
Se trata de investigadores del Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos (CIDCA) de La Plata y a la Universidad Nacional de Quilmes (UNQ) que ganaron un concurso para formaciones académicas en temas estratégicos.
El concurso lo organizó la Universidad Nacional del Santa, Perú. Entre los elegidos figura uno en Ingeniería Agroindustrial desarrollado por Jimena Correa y Darío Cabezas, investigadora e investigador del CONICET en el Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos y el Laboratorio de Investigación en Funcionalidad y Tecnología de Alimentos de la UNQ.
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