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La feria permite recorrer todas las opciones de la cocina italiana / el dia
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La feria permite recorrer todas las opciones de la cocina italiana / el dia
Hoy y mañana, de 12 a 22 se realiza la quinta edición del Festival de la Gastronomía Italiana en Parque Alberti (25 y 38). Con entrada libre y gratuita, el evento combina stands y food trucks a cargo de emprendedores gastronómicos y chefs profesionales con platos típicos.
El festival es organizado por la Agencia de Coordinación Territorial Italia Argentina con el acompañamiento de la Municipalidad como parte del Corredor Productivo Turístico Cultural Italia Argentina.
Desde su fundación, La Plata fue hogar de una numerosa comunidad italiana que dejó una huella indeleble en su arquitectura, gastronomía y tradiciones, habiéndose convertido en la Capital del Inmigrante Italiano y también de la Música Italiana.
El festival incluirá música de la banda del Servicio Penitenciario Bonaerense. Además, participarán artistas como el maestro Gio Luna (director del Festival de la Música Italiana de La Plata), junto a la cantante Silvana Condolucci (finalista del Festival). También estará el tenor Emmanuel Frends (Teatro Argentino), y los chefs Andrés Cristian Delicia, campeón del Mundial de la Pizza, y Sebastián Urra, de la Federación Italiana de Cocina.
A la vez, actuará el grupo de Calle 46 y sumarán más música en vivo el Grupo Alpino y el cantante nacional e internacional Luciano Campo.
Por otro lado, habrá una exposición del Club Motos Siambretta y el Club Fiat 600 y de los productos de Vale la Tierra, emprendimiento que promueve la dieta mediterránea y ofrece kits de siembra agroecológicos.
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También, la artista Patricia Saulo realizará pintura en vivo, acompañada por los músicos Esteban Salvador (violín), Manuel Cantero (saxo y acordeón) y Mario Toscano (acordeón).
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