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Dos jornadas con venta de la hortaliza, presentación de reconocidos chefs, música y programas para los más chicos
La Plata, capital del alcaucil, de fiesta en 17 y 71 / EL DIA
Todo listo para la 15° edición de la Fiesta del Alcaucil, declarada de Interés Municipal, y que en esta oportunidad volverá a su antiguo escenario de la Estación Provincial “Meridiano V”. Se desarrollará el evento entre hoy y mañana y a continuación se indica el programa de las dos jornadas.
Se trata de una propuesta bien local que ofrece actividades de las más diversas, con stands gastronómicos y de bebidas naturales en base a alcaucil, venta de alcauciles platenses con precios promocionales, demostración de reconocidos chefs, artistas en vivo y patio de comidas.
Hoy, a las 11, apertura; a las 14, Chaucha y Palito, cocina en vivo, con Claudio Garbarino y Fernando Mirco, y se inicia el stand artístico para que los más chicos pinten en atriles; a las 15, sorteos; a las 16, bloque de grupo de productores: acompaña Maru Soto de Cuccina Paradiso. Degustación de plato con alcachofas platenses; y a las 17, música por la identidad.
Mañana, a las 11, apertura; a las 13, cocina en vivo, con Sebastián Urra, chef e instructor de cocina, responsable de S.U. Catering con más de 10 años de experiencia en el rubro; a las 14, con Gonzalo Benavides cocina a las brasas; a las 14, bloque grupo de productores: variedad de alcauciles y cómo limpiarlos, además inicia el stand artístico para los más chicos; a las 15, sorteos; a las 15.30, se presenta el músico folclórico Mauricio Polero; y a las 16.30, Majo Molina Chazarreta interpretará un repertorio de géneros del NOA.
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