Promueven armar huertas orgánicas en espacios públicos y en frentes de casas

Una novedad que busca incentivar la soberanía alimentaria, tendencia en distintas ciudades del mundo, impulsa el municipio platense. Se trata del programa “La Huerta de Casa”, que se puso en marcha con el objetivo de promover la participación comunitaria a través de la creación de la producción hortícola orgánica, en pequeña escala, frente de los hogares platenses.

La iniciativa arrancó en el barrio La Hermosura, donde se capacitó a los vecinos en la producción de sus propios cultivos orgánicos. Según se adelantó desde la Comuna, la idea es extender el programa a otros sectores de la Ciudad.

Con este plan, se intenta, además, “generar conciencia sobre el uso responsable del suelo y promover la soberanía alimentaria”, se señaló.

Este tipo de proyectos se implementan desde hace tiempo en distintas comunidades de América Latina y Europa. Por soberanía alimentaria se entiende el derecho de las personas a acceder a alimentos nutritivos y producidos de manera sostenible y ecológica.

La propuesta local reúne el trabajo coordinado de las secretarías municipales de Espacios Públicos, Desarrollo de la Comunidad y Producción. De este modo, agentes municipales de las tres áreas trabajaron con familias que residen en viviendas localizadas en el cuadrante conformado entre las diagonales 131 a 134, y las calle 645 a 647. También se armó una huerta comunitaria en la plaza situada en calle 645 entre diagonal 131 y diagonal 132.

Así explicó la implementación del programa el secretario de Espacios Públicos local, José Etchart: “Desde hace algunos meses estamos trabajando en esta iniciativa que dimos en llamar ‘La Huerta de Casa’ buscando intervenir en los espacios públicos de la ciudad, e involucrando a los vecinos en el armado y mantenimiento de huertas”.

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Según resaltó el funcionario, se entienden las huertas familiares “como una forma de fomentar los lazos sociales de la comunidad y como una manera de generar conciencia sobre el uso responsable del suelo”.

Por su parte, la secretaria de Desarrollo de la Comunidad, Julieta Quintero Chasman, destacó que “la iniciativa se extenderá a diferentes zonas del Partido y también a comedores comunitarios”, y remarcó: “’La Huerta de Casa’ brinda las herramientas para acceder a alimentos frescos, saludables y orgánicos que se cultivan con la colaboración de los vecinos que participan del programa en forma voluntaria, cuidando la economía del hogar y el medio ambiente”.

Rogelio Blesa, secretario del área de Producción local, especificó otros alcances del programa. “Además de asistir a las familias con los elementos necesarios para crear sus propias huertas –dijo-, también se les brinda una capacitación virtual en la que se detalla cuáles son los tipos de siembra, las formas de riego y, en caso de que la planta se enferme, cómo pueden curarla de forma casera”.

En esta oportunidad, se utilizaron 320 plantines y 18 kits de semillas de acelga; brócoli; cebolla de verdeo; lechuga criolla, mantecosa y morada; y repollo. También se proveyó a los vecinos de la tierra, los pallets y demás elementos necesario para concretar la tarea.

De este modo, se crearon huertas con pallets que adentro contienen tierra y chipeo, un abono que se produce en el Parque Ecológico municipal con los restos de la campaña de poda que se está llevando adelante en la Ciudad.

Finalmente, se aclaró que las actuaciones se llevaron adelante “atendiendo los protocolos sanitarios correspondientes”.

Ahora se realizará un relevamiento para determinar cuáles son las nuevas zonas donde se instrumentará el programa.