El azúcar, la yerba y la harina siguen en tensión entre precios más quietos

Como cada jueves, este diario publica el análisis de seguimiento de precios que se realiza en ocho almacenes, minimercados y supermercados de distintos barrios de La Plata en cuanto a productos alimenticios, de higiene personal y de limpieza básicos. La característica de esta semana es el afianzamiento de una tendencia que empezó a mostrarse hace unos 15 días: la mayoría de los valores de la mercadería relevada se mantienen.

Claro que también continúan otras particularidades. Aunque no al nivel de la semana pasada, en algunos comercios hay faltantes de las marcas seleccionadas y en otros no se encontró el precio de góndola de los productos que sí se ofrecían a la venta. Por último, varios locales que repusieron mercadería lo hicieron a mayor precio de lo que la tenían hace 15 días, lo que marcó algunas diferencias en la franja de valores registrada por este diario.

Como se aclara semana a semana, los productos seleccionados para el relevamiento son la manteca La Serenísima por 200 gramos, la leche La Serenísima clásica por 1 litro, el queso cremoso Cremón por kilo, el arroz Molinos Ala por kilo, los tallarines Don Vicente por 500 gramos, la yerba Playadito por medio kilo, el aceite Natura por un litro y medio, el puré de tomate Arcor por 530 gramos, la mayonesa Hellmann’s por 500 centímetros cúbicos, el azúcar Ledesma por kilo, la harina leudante Blanca Flor por kilo, la lavandina Ayudín Clásica por litro, la pasta dental Colgate Original en su variedad de 140 gramos, el papel higiénico Higienol Rinde simple de cuatro rollos por 50 metros y el jabón de tocador Palmolive familiar por 150 gramos.

El detalle del seguimiento de precios mostró que en el caso de la manteca no hubo variaciones, por lo que su valor continúa entre 638 y 850 pesos.

Lo mismo sucedió con la leche, que mantuvo su costo en góndola entre los 292,06 y 400 pesos.

En cuanto al queso cremoso, sólo se detectó una suba de casi 71 pesos en una cadena de supermercado, pero su precio continúa encontrándose entre los 1.222,5 y 3.014 pesos ya que el aumento se dio en uno de los valores intermedios.

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En el caso del arroz, no se registraron aumentos y su valor oscilaba ayer entre los 255 y 466 pesos. Vale aclarar que en dos comercios (una cadena de supermercado de Hernández y un minimercado de San Carlos) no tenían el producto.

Por el lado de los tallarines, la única suba que se vio fue de 70 pesos en un minimercado de San Carlos, y en comparación con la semana pasada que faltaba en cuatro de los comercios visitados, esta vez no se lo encontró en dos locales (una cadena de supermercado y un punto de venta en La Loma). La suba se dio en los valores intermedios. Además, el precio estaba ayer entre los 423 y 610 pesos, dado que si bien la semana pasada el valor más alto era de 570, uno de los locales que repuso la mercadería ya lo tenía al valor más caro en la semana del 14 de junio y no modificó el costo.

La yerba también mantuvo su precio durante esta semana y tuvo aumento en dos (un comercio de San Carlos y otro de la zona de la Estación de Trenes), donde el mayor fue de 70 pesos. Este producto se encontró ayer entre los 530 y 850 pesos, igual que hace siete días y la modificación que se registró fue en los costos intermedios.

el aceite, abajo

No se encontró el aceite sólo en un comercio de El Mondongo, y en el resto mantuvo sus precios, salvo en un punto de venta de La Loma que bajó 180 pesos.

El costo se registró ayer entre 545 y 1.200 pesos, al igual que la semana pasada, ya que la merma fue en uno de los valores dentro de la franja.

Con el puré de tomate, a diferencia de la semana pasada, que faltaba en tres locales, esta vez todos los puntos de venta tenían el producto y hasta se observó una baja de 40 pesos en un local de la zona de la Estación de Trenes. Su valor ayer estaba entre los 174 y 270 pesos, ya que un hipermercado lo repuso al costo que lo tenía hace dos semanas que sigue siendo el más económico.

La mayonesa también mantuvo sus precios, salvo en una cadena de supermercado que bajó 63 pesos. En un supermercado de La Loma volvió a estar en falta. Así y todo, su costo se encontró entre los 426 y 745 cuando la semana pasada estaba entre 428 y 680. La diferencia es porque se repuso con el valor más alto en uno de los puntos de venta donde faltaba desde hace dos semanas.

sin azúcar en tres negocios

El azúcar faltó en tres locales (todas cadenas de supermercados) y en el resto de los locales mantuvo su precio, salvo en un minimercado de la zona de la Estación de Trenes que aumentó 60 pesos. Se la observó ayer entre los 600 y 730 pesos. Hubo una suba del precio máximo (la semana pasada era de 690 pesos) tras la reposición en un comercio de San Carlos.

En cuanto a la harina, tuvo una suba en una cadena de supermercados que fue de casi 58 pesos. A la vez, mantuvo su precio en cinco comercios y en dos se repuso el producto que faltaba la semana pasada. Ayer, se registró su precio entre los 336 y 450, cuando hace una semana estaba entre 326 y 390. El local que volvió a tenerla en góndola (de la zona de la Estación de Trenes) es donde más cara se encontró.

A la lavandina se la encontró al mismo precio cinco comercios, bajó de precio en dos (11 pesos) y faltó en dos. Los valores: entre 211 y 280 pesos, cuando la semana pasada el precio mínimo era de 220 pesos.

En la pasta dental faltó en cuatros puntos de venta, mantuvo su precio en tres y uno no se encontró el valor en góndola. El costo osciló ayer entre los 687 y 1.100 pesos, cuando la semana pasada el valor mínimo era de 681, pero en el comercio donde estaba a ese precio ayer ya no quedaba.

El papel higiénico tuvo dos subas de casi 23 pesos en cadenas de supermercados, seguía faltando esta variedad en tres locales y en el resto mantuvo su valor. Se lo vio ayer entre los 585 y 897 pesos. Los aumentos se dieron en los valores intermedios.

Finalmente, el jabón de tocador mantuvo el valor en cinco comercios y faltó en tres. Estaba ayer entre los 253 y 350 pesos, al igual que hace siente días.