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El presidente de la Cámara Argentina de Productos Veterinarios (CAPROVE), Juan Carlos Aba, advirtió por la reducción de rodeo vacuno al señalar que "en Argentina, de cada 100 vacas se destetan solamente 62 terneros", al tiempo que planteó la necesidad de incrementar la producción para lograr una mayor oferta de carne tanto en el mercado interno como en el plano de la exportación.
El titular habló la problemática del sector en la vigésima edición de la Cumbre de la Industria Veterinaria Argentina, CIVA 2022, a la que asistieron alrededor de 500 personas. La disertación contó también con los presidentes de otras cámaras veterinarias como Alberto Paz Polito, de Cadisvet, y Jorge Casim, de Calmevet.
Aba detalló que "en el promedio de la ganadería argentina se preñan anualmente 76 vacas (de cada 100), de las cuales se obtienen 72 terneros nacidos, pero se llegan a destetar 62", es decir que se pierden 10 animales entre nacimiento y destete. Asimismo, sostuvo que "dentro de las 24 vacas no preñadas (sobre 100), en 10 casos se da por cuestiones vinculadas a la sanidad; los otros 14 son por falta de comida o por problemas de manejo".
Según precisó, "hay un promedio de 4 terneros perdidos durante la preñez, siendo 3 de esas pérdidas 'por sanidad'. En el caso de los nacimientos (72) hay 10 que no llegan al destete: de ellos, en 9 casos 'es por sanidad'".
Aba redundó que, en este marco, “estamos perdiendo 4,4 millones de terneros”. El directivo afirmó que "alrededor de 4 millones de bovinos más es el número que se estima que le hace falta al país para lograr una producción eficiente que abastezca el mercado interno y el externo, sin tener distorsiones de precios”.
“En estos momentos, terminamos el período de cría marzo-octubre y entraron 14 millones de terneros en la recría. En este período los terneros ponen en juego 30 kilos de peso que se pueden perder a causa de las parasitosis”, expresó.
En sintonía con la estadística de uso de antiparasitarios a nivel nacional, Aba detalló que "del total de 30 kilos que se ponen en juego, lo que ocurre en concreto es que se pierden 15 kg por animal, que representan 210.000 toneladas en el total del rodeo, solamente por no atender bien una patología”.
Esa merma -y la suma de las pérdidas de preñez y de terneros no logrados- se traduce en una pérdida económica anual de 74.000 millones de pesos “solamente por parasitosis -insistió-. Si sumamos las enfermedades infecciones, reproductivas y metabólicas, tenemos una pérdida a nivel global de 260.000 millones en 2022”, advirtió el presidente de Caprove.
Fuente: https://campo.lavozdelpueblo.com.ar/2022/12/02/argentina-pierde-44-millones-de-terneros-por-ano-por-problemas-sanitarios/
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