"Gule Burguer" llevará sus particulares hamburguesas a "Bocados, en boca de todos"

Desde “Gule Burguer” están “muy emocionados” por poder formar parte del evento que Bocados tiene preparado en la República de los Niños el fin de semana del viernes 22 al domingo 24 de marzo. 

“Gule Burguer” es un emprendimiento de tres amigos platenses, contó uno de ellos, Lautaro Rashti, a La Redonda (FM 100.3). Comenzaron en pandemia, repartiéndose las tareas mientras estudiaban.

El festival gastronómico será el viernes 22, sábado 23 y domingo 24 en la República de los Niños. Contará con diferentes propuestas y varias formas de pago para que todos los y las platenses puedan disfrutar de todas las opciones.

“Es un desafío muy grande, esperamos mucha gente. Estamos muy emocionados de poder formar parte de este evento”, contó Lautaro Rashti. “Somos tres amigos que arrancamos en pandemia. Uno repartía, el otro tomaba pedidos y el otro estaba en la cocina”, agregó.

Actualmente se encuentran en 46 entre 10 y 11 bajo la modalidad de delivery y take away pero en los próximos meses podrán abrir sus puertas en otro local, a todo el público. “Trabajamos con hamburguesas estilo ‘smash’. Son más finitas, con más medallones de bollos de 115 gramos. La experiencia es diferente. Tal vez la hamburguesa tradicional concentra un poco más los jugos pero tiene menos untuosidad”, detalló el emprendedor platense.